BayernBankett Gastronomie GmbH

Betriebsgastronomie

Wir sind Gastronomen aus Überzeugung und Leidenschaft. Bei uns steht der Genuss im Vordergrund und wir leben Dienstleistung. Das schätzen unsere Kunden, die aus den unterschiedlichsten Branchen stammen, seit über 20 Jahren. Neben dem handwerklichen Können stehen wir außerdem für einen verantwortungsvollen Umgang mit allen Ressourcen. Wir verarbeiten überwiegend Lebensmittel entsprechend der Jahreszeit von meist regionalen Erzeugern. Unser umfangreiches Wissen als betriebsgastronomischer Dienstleister ermöglicht es uns, die Faktoren Gesundheit, Ökologie und Qualität harmonisch miteinander zu verbinden.

Bei Fragen zur Betriebsgastronomie wenden Sie sich bitte direkt an
Herrn Johann Gillinger.

Johann Gillinger

Johann Gillinger

Prokurist
Bereichsleitung Catering
Tel. +49 89 550516 102
Johann.Gillinger@BayernBankett.de
5000Essen
160Kollegen
15Betriebe
1Mission

"... bewusst genießen"

1. GESUND & HOCHWERTIG
Essen und Gesundheit gehören für uns zusammen. Das zeigt sich in unserem ausgewogenen Speisenangebot. Die Auswahl aller Lebensmittel erfolgt ganz bewusst. Sie erfüllen höchste Ansprüche hinsichtlich der Qualität und sind dadurch ernährungsphysiologisch besonders hochwertig.
2. REGIONAL & SAISONAL
Die richtige Jahreszeit, kurze Lieferwege sowie verlässliche Partner im direkten Umfeld: Die saisonalen Zutaten spiegeln die Vielfalt unseres Speisenangebotes wieder. Wir beziehen unsere Lebensmittel weitgehend direkt aus der Region. Gleichzeitig unterstützen wir damit die umliegenden Erzeugerbetriebe.
3. NACHHALTIG & INNOVATIV
Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Schlagwort. Der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln ist in unserem täglichen Arbeiten fest verankert. Außerdem bewerten wir Prozesse kontinuierlich und verbessern diese gezielt mit moderner Technik.
4. PROFESSIONELL & KOMPETENT
Bei uns sind Sie in guten Händen: Unser Team berät Sie stets zuvorkommend und professionell. Wir verbinden handwerkliche Kompetenz mit unseren langjährigen Erfahrungen. So erzielen wir für Sie jederzeit das beste Ergebnis - bei jedem großem Auftrag und jeder kleinen Anfrage.